(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221632621.8 (22)申请日 2022.06.28 (73)专利权人 陕西子祺 食品集团有限公司 地址 712000 陕西省咸阳市礼泉 县东二环 北段西侧 （陕西礼泉城东开发区子祺 工业园） (72)发明人 张红　卢志齐　 (74)专利代理 机构 成都市鼎宏恒业知识产权代 理事务所(特殊普通合伙) 51248 专利代理师 吴佳洁 (51)Int.Cl. A21B 5/08(2006.01) A21B 3/00(2006.01) B01D 29/03(2006.01)B01D 29/56(2006.01) B01D 29/96(2006.01) (54)实用新型名称 设有双层网的油炸装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种设有双层网的油炸 装置， 包括有本体和油槽； 其特征在于： 所述油槽 内设置有第一过滤网； 所述过滤网上活动叠放有 第二过滤网； 所述第一过滤网用于拦截渣料； 所 述第二过滤网上用于放置油炸食品。 本实用新型 的有益效果是： 解决现有的油炸装置一般在油炸 完成后需要用捞勺等工具将油炸完成的食品捞 起来， 不仅效率低且有时候会出现热油迸溅的情 况导致安全隐患的问题。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 218126614 U 2022.12.27 CN 218126614 U 1.一种设有双层网的油炸装置， 包括有本体和油槽； 其特征在于： 所述油槽 内设置有第 一过滤网； 所述过滤网上活动叠放有第二过滤网； 所述第一过滤网用于拦截渣料； 所述第二 过滤网上用于放置油炸食品。 2.根据权利要求1所述的设有双层网的油炸装置， 其特征在于： 所述第 一过滤网的孔径 小于第二过 滤网的孔径。 3.根据权利要求1所述的设有双层网的油炸装置， 其特征在于： 所述第 一过滤网的边缘 设置有卡扣； 所述油槽的内壁对应卡扣设置有卡槽 。 4.根据权利要求1所述的设有双层网的油炸装置， 其特征在于： 所述第 二过滤网的边缘 设置有凸缘部； 所述油槽的内壁对应凸缘部设置有限位部； 所述第二过滤网的两侧设置有 提手部。 5.根据权利要求4所述的设有双层网的油炸装置， 其特征在于： 所述提手部上还连接有 提升机构。 6.根据权利要求5所述的设有双层网的油炸装置， 其特征在于： 所述提升机构包括有卷 杆、 拉绳、 连接件和转盘； 所述卷杆的两端通过轴承座设置在支撑架上； 所述卷杆一端与转 盘连接； 所述拉绳一端与卷杆连接； 所述拉绳另一端与连接件连接； 所述连接件与提手部连 接。 7.根据权利要求6所述的设有双层网的油炸装置， 其特征在于： 所述连接件包括有连接 杆和平衡杆； 所述连接杆一端与提手部连接； 所述连接杆另一端与平衡杆连接； 所述平衡杆 与拉绳连接 。 8.根据权利要求7所述的设有双层网的油炸装置， 其特征在于： 所述连接杆倾斜设置； 所述平衡杆 水平设置 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218126614 U 2设有双层网的油炸装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工设备技 术领域， 具体涉及一种设有双 层网的油炸装置 。 背景技术 [0002]食品加工， 主要是以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的产物进行谷物磨制、 饲料加 工、 植物油、 制精加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工， 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工 活动。 油炸也是食品加工过程中一种常见 的加工方式， 例如中国传统文化小吃油炸麻花食 品的加工， 往往需要利用油炸装置进 行油炸； 在油槽内加入食用油后， 利用电加热的方式对 油槽内的油进 行升温。 现有的油炸装置一般在油炸完成后需要用捞勺等工具将油炸完成的 食品捞起 来， 不仅效率低且有时候会出现热油迸溅的情况导 致安全隐患的问题。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于解决现有的油炸装置一般在油炸完成后需要用捞勺等工 具将油炸完成的食品捞起来， 不仅效率低且有时候会出现热油迸溅的情况导致安全隐患的 问题， 提供一种设有双 层网的油炸装置 。 [0004]本实用新型的目的通过以下技术方案来实现： 一种设有双层网的油 炸装置， 包括 有本体和油槽； 其特征在于： 所述油槽内设置有第一过滤网； 所述过滤网上活动叠放有第二 过滤网； 所述第一过 滤网用于拦截 渣料； 所述第二过 滤网上用于放置油炸食品； [0005]进一步的， 所述第一过 滤网的孔径小于第二过 滤网的孔径； [0006]进一步的， 所述第一过滤网的边缘设置有卡扣； 所述油槽 的内壁对应卡扣设置有 卡槽； [0007]进一步的， 所述第二过滤网的边缘设置有凸缘部； 所述油 槽的内壁对应凸缘部设 置有限位部； 所述第二过 滤网的两侧设置有提手部； [0008]进一步的， 所述 提手部上还连接有提升 机构； [0009]进一步的， 所述提升机构包括有卷杆、 拉绳、 连接件和转盘； 所述卷杆的两端通过 轴承座设置在支撑架上； 所述卷杆一端与转盘连接； 所述拉绳一端与卷杆连接； 所述拉绳另 一端与连接件连接； 所述连接件与提手部连接； [0010]进一步的， 所述连接件包括有连接杆和平衡杆； 所述连接杆一端与提手部连接； 所 述连接杆另一端与平衡杆 连接； 所述平衡杆与拉绳连接； [0011]更进一步的技术方案是， 所述连接杆倾 斜设置； 所述平衡杆 水平设置 。 [0012]本实用新型 具有以下优点： [0013]1、 在油槽内设置在第一过滤网， 有利于避免油炸过程中产生的残渣落入油槽底 部， 导致使用一段时间后清理不便； [0014]2、 在第一过滤网上叠放第二过滤网， 有利于避免第一过滤网和第二过滤网之间间 距过大， 导致热油波动影响油炸效果， 同时有利于避免油炸时热油迸溅； [0015]3、 第二过滤网上放置油炸 的食品， 油炸完成后， 将活动设置的第二过滤网提起取说　明　书 1/4 页 3 CN 218126614 U 3